التكنولوجيا المتقدمة لتسريع اعداد الوجبات في مطعم بلندن

حجم الخط
0

لندن ـ د ب أ: يستخدم رواد مطعم ‘إنامو’ الآسيوي في لندن نظاما الكترونيا يوضع على الطاولة أمامهم للإسراع بطلب وجباتهم وذلك بارسال الطلبات إلى المطبخ مباشرة. ويسمح الجهاز للزبائن بتصفح قائمة الطعام ومعرفة كل مكون يدخل في طبق بعينه. يعرض جهاز عرض الشرائح ‘بروجيكتور’ صور الوجبات، ويمكن للرواد أيضا استخدام الجهاز لدفع الفاتورة واستدعاء سيارة اجرة (تاكسي). أما وظيفة النادل في هذا المطعم، فهي فقط تحية الرواد واحضار الطعام إلى الطاولة. تصل الطلبات أسرع من المطاعم العادية بنحو 15 دقيقة في المتوسط. طرأت الفكرة على ذهن ‘نويل هانويك’ مالك ‘إنامو’ عندما طال انتظاره للنادل بأحد محال البيتزا.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

اشترك في قائمتنا البريدية