من كثرة مشاكل الأمة أصبحت مأكولاتنا ومشروباتنا تحمل معاني القهر، الظلم ومنها: (جماجم)، (أذن القاضي)، (بوليس مكتّف)، حتى المرأة الجميلة صارت تسمى (قنبلة).
وهذه أسماء جديرة بالدراسة في علم الإجتماع لأنها تعكس نفسية المواطن التونسي بعد سنوات الظلم و القهر، أمر مهم لنعرف من نحن و ماذا يجب أن نصلح التعليم مثلا
كمال التونسي ـ ألمانيا
