(أ ف ب): حطم الرقم القياسي لأكبر ساموسا في العالم في لندن مع اعداد فطيرة مثلثة تزن 153,1 كيلوغراما.
وشارك نحو عشرة متطوعين من الجمعية الخيرية “مسلم ايد يو كاي” في إعداد هذه الفطيرة الاسيوية العملاقة على مدى 15 ساعة وقاموا بقليها في برميل صمم خصيصا للمناسبة في مسجد في شرق لندن.
وقد حضر ممثلون عن موسوعة غينيس للارقام القياسية للاشراف على العملية. وقد ذكر برافين باتيل احد المشرفين من “غينيس” بالقواعد قائلا، “ينبغي أن تكون الساموسا مثلثة الشكل وتحوي الطحين والبطاطاس والبصل والبازلاء وان تقلى مع المحافظة على شكلها بعد الطهي”. واضاف “النقطة الاساسية هي وزن الفطيرة الصافي. ويجب ان تؤكل ينبغي وألا نبدد الموارد!”.
واعدت الفطيرة على مساحة مشبكة واسعة قبل ان تنقل الى برميل مليء بالزيت حيث قليت واخرجت بعد ذلك لوزنها.
وقال منظم الحدث فريد اسلام (26 عاما) “كان قلبي ينبض بقوة فعلا. التوتر كان سيد الموقف. ظننا ان الفطيرة ستنشق لاننا رأينا صدعا”.
واضاف “لقد تنفسنا الصعداء بعد النجاح. بذلنا جهودا جبارة لاعداد هذه الساموسا. وقد نجحنا في كل اختبارات النظافة!”.
وقد تذوق مسؤول مستقل في سلامة الاغذية الساموسا وقد رفع ابهامه علامة الرضا ما أثار تصفيق الجمهور.
وقد قسمت الفطيرة بعد ذلك إلى مئات الأجزاء ووزعت على مشردين.
وكان الرقم القياسي السابق لأكبر ساموسا سجل في برادفورد كوليدج في شمال انكلترا في حزيران/ يونيو 2012 وبلغ وزن الفطيرة يومها 110,8 كيلوغرامات.