القاهرة-قاسم أمين: تنشط في مصر مع حلول عيد الأضحى وسط القاهرة، واحدة من أهم الصناعات، إذ يتزايد إقبال مصانع الدباغة والجلود على شراء جلود المواشي المذبوحة، لتوفير احتياجاتها لمدة 6 أشهر.

تستعد المدابغ في مصر لاستقبال جلود الأضاحي، رغم تشوّهها بسبب عدم كفاءة القائمين على عمليتي الذبح والسلخ، الأمر الذي يخفض سعرها مقارنة بالأضاحي المذبوحة داخل أماكن مخصصة للذبح.

وتمثل جلود الأضاحي نحو 15% من إجمالي إنتاج مصر السنوي البالغ نحو 7 ملايين قطعة، ويجري تصدير 80% منه بعد دباغته، فيما يتم تصنيع 20% محلياً، حيث تؤكد غرفة صناعة الجلود في اتحاد الصناعات المصري (مستقل)، سعي الحكومة المصرية للوصول بصادرات هذا المجال، لأكثر من مليار دولار سنوياً مع 2020، مقارنة مع نحو 200 مليون دولار حالياً.

كما حثّت مؤسسات وجهات حكومية مصرية، على التبرع بجلود الأضاحي، لطرحها وبيعها في مزادات علنية، لصالح دعم مرضى السرطان، وأعمال خيرية أخرى.

أسعار وتحديات

يقول حمدي حرب، عضو مجلس إدارة غرفة دباغة الجلود باتحاد الصناعات المصري للأناضول، إن “صناعة الجلود من أعرق الصناعات الموروثة عن قدماء المصريين؛ لكنها تواجه تحديات كبيرة”، تتمثل في تصدير الجلود الخام للخارج، ونقصها في السوق ما يدمر الصناعة المحلية ويسبب خسائر مالية فادحة للبلاد، بسبب استيراد المنتجات الجلدية الجاهزة من الخارج.

وترفع المدابغ بمصر خلال فترة عيد الأضحى، حالة الاستعداد، فتعمل على فترتين مدة 20 ساعة تقريباً، في ظل شكاوى متكررة من أصحاب مصانع الجلود جراء انقطاع الماء والكهرباء خلال فترات العمل.

وتعتمد المدابغ جلود الأضاحي في توفير احتياجاتها من الجلود لمدة 6 أشهر مقبلة؛ إلا أن المنطقة الحرة في مصر تحصل على كمية كبيرة منها، ما يحدث نُدرة في صناعة الجلود في فترات كبيرة من العام، بحسب حرب.

بينما افاد تجار ومهتمين بصناعة الجلود في مصر، بأن أسعارها تتراجع خلال فترة عيد الأضحى إلى حوالي النصف، وذلك لوفرة المعروض منها بعد عملية الذبح.

ويصل سعر الجلد البقري إلى 500 جنيه (28.2 دولار) للقطعة، والجاموسي 400 جنيه (22.6 دولار)، والبتلو (العجل الصغير) 200 جنيه (11.3 دولار) والأغنام 10 جنيهات (0.565 سنت).
ويبلغ طن الجلود نحو 50 قطعة.

ويؤكد متخصصون في هذا المجال، أن أسعار الجلود ترتفع وتنخفض وفقاً لبورصة الجلود العالمية (الجلد الخام)، إذ أنها لا ترتبط مطلقاً بالسوق المحلية أو بالمستهلك المصري.

انتعاش للسوق

ويقول أمين فوزي، رئيس شعبة المنتجات الجلدية باتحاد الصناعات المصري سابقاً، إن الأضاحي تنعش سوق الجلود في مصر كل عام، وأن القيود التي فرضتها وزارة التجارة والصناعة على المنتجات المستوردة (من الخارج)، أنعشت حركة البيع بالسوق المحلي خلال الفترة الأخيرة.

وفي يونيو/حزيران الماضي، فرضت الوزارة قواعد جديدة للاستيراد، إذ شددت شروط تسجيل المستوردين، وذلك في محاولة لتخفيف العجز التجاري ودعم الصناعة المحلية.

تلوّث وخطر

وتترجم الحكومة اهتمامها بقطاع الجلود ودباغتها، عبر سعيها للانتهاء من نقل المصانع من منطقة “الضيفة”، في مصر القديمة (سور مجرى العيون)، التي تبلغ مساحتها نحو 70 فداناً (قرابة 300 ألف متر مربع)، إلى منطقة “الروبيكي”، على مساحة 1629 فداناً (قرابة 6 مليون 850 ألف متر مربع)، مع حلول 2018.

وتابع فوزي، أن “نقل مصانع الدباغة من مصر القديمة لمنطقة الروبيكي (شمال شرقي القاهرة)، يعد نقلة كبيرة في صناعة الجلود بمصر مستقبلاً”، مشيراً إلى أن صغار الدبّاغين هم المتضرر الأكبر في الوقت الراهن.

وأضاف “كنت من أوائل المُطالبين بنقل المصانع (دبغ الجلود)، للحد من التلوث والتكدّس الناجم عن وجودها في منطقة مصر القديمة، لكن صعوبة المواصلات وعدم توفير سكن للعمالة، تشكّل عبئاً جديداً.

وتضم منطقة مصر القديمة حوالي 320 مدبغة خاصة، ومخازن للجلود الخام والكيماويات، وورش صيانة ووحدات إنتاج الغراء والجيلاتين، ويعمل بها نحو 8 آلاف عامل.

وتعاني منطقة مصر القديمة من مخاطر صحية وبيئة جراء عمليات دبغ الجلود بالطرق التقليدية، واستخدام المواد الكيميائية لمعالجة الجلود، ما دفع الحكومة المصرية إلى البدء بنقل المدابغ بمنطقة “الروبيكي”. (الأناضول)