.. والقهوة قد تقلل من خطر التليف الكبدي

.. والقهوة قد تقلل من خطر التليف الكبدي

.. والقهوة قد تقلل من خطر التليف الكبدي شيكاغو ـ رويترز: قال باحثون ان تناول القهوة قد يقلل من خطر التليف الكبدي الناجم عن احتساء الخمر بنسبة 22 في المئة للفنجان يوميا ولكنهم لم يقولوا ان الاطباء ينبغي لهم ان يطلبوا من المرضي تناول القهوة لذلك السبب. ويرتكز التقرير الصادر عن برنامج للرعاية الصحية تابع لشركة كايزر برمنانتي للتأمين الصحي في اوكلاند بولاية كاليفورنيا علي بيانات من 125580 شخصا. وخلص التقرير الذي نشر في دورية ارشيف الطب الباطني الي ان البيانات تدعم الفرضية القائلة بأن هناك مكونا في القهوة يوفر حماية من التليف الكبدي خاصة التليف الكبدي الناجم عن شرب الخمر . وقال التقرير انه لم يمكن معرفة السبب وراء التأثير الواقي علي ما يبدو. وقالت الدراسة القهوة مركب معقد وبه الكثير من المكونات النشطة بيولوجيا… وحقيقة ان كثيرا ما يتناول الناس القهوة مع كريمة او لبن او سكر او مواد اخري يزيد من احتمال ان يكون لها تأثير علي الصحة . وقادت دراسات توصلت لنتائج مشابهة الي التكهن بأن مادة الكافيين قد تلعب دورا. ولكن التأثير الواقي لم يوجد بين الاشخاص الذين يشربون الشاي علي الرغم من ان عددهم مثلما قال الباحثون لم يكن كثيرا مثلما هو الحال مع شاربي القهوة. ولم يوصي التقرير الذين يشربون الخمر بأن يشربوا المزيد من القهوة او ان يتناولوا مشروبات مثل القهوة الايرلندية التي تجمع بين الخمر والقهوة. وقال الباحثون حتي اذا كان للقهوة تأثير وقائي فان الاسلوب الاساسي لتقليل التليف الكبدي هو تجنب تعاطي الخمور او الامتناع عن الاسراف في تعاطيها .0