الاسماك الغنية بالدهون تقي من سرطان الكلي
الاسماك الغنية بالدهون تقي من سرطان الكلي شيكاغو ـ رويترز: قال باحثون ان النساء السويديات اللائي يأكلن أسماكا غنية بالدهون مثل السلمون والماكريل والرنكة مرة واحدة علي الاقل اسبوعيا انخفض لديهن بشكل كبير خطر الاصابة بسرطان الكلي بالمقارنة بمن تناولن اسماكا ليست غنية بالدهون. واكتشفت الدراسة التي استمرت 15 عاما ان اولئك الذين يأكلون بانتظام أسماكا غنية بزيت السمك الغني بأحماض اوميغا-3 وفيتامين د ينخفض بنسبة 47 في المئة لديهم خطر الاصابة بسرطان الكلي بالمقارنة بمن لا يتناولون اسماكا علي الاطلاق. ولا تتحقق نفس الفائدة عند تناول اسماك ليست غنية بالدهون مثل التونة وسمك القد واسماك المياه العذبة. وتحتوي الاسماك الغنية بالدهون علي ما يصل الي 30 ضعفا من احماض معينة وما يصل الي خمسة امثال فيتامين د بالمقارنة بالاسماك غير الغنية بالدهون. وذكرت دراسات ان الاحماض الدهنية تبطئ نمو الخلايا السرطانية كما ان المصابين بسرطان الكلي غالبا ما تنخفض لديهم مستويات فيتامين د. وقالت اليسيا ولك من معهد كارولينسكا في ستوكهولم كلمة اسماك غنية بالدهون قد تخيف بعض الناس ولكن هذا النوع من الدهون مفيد للجسم ولذلك أوصي بتناول الاسماك الغنية بالدهون وليس تلك التي تحوي القليل منها وذلك للحصول علي اقصي استفادة ممكنة . ولم يوضح الباحثون في الدراسة التي نشرت في دورية الجمعية الطبية الامريكية ما اذا كانت الاسماك الغنية بالدهون تقي من انواع أخري من السرطانات. 0