الاطفال يأكلون أكثر أمام التلفزيون
الاطفال يأكلون أكثر أمام التلفزيون نيويورك ـ رويترز: ذكرت دراسة امريكية ان مشاهدةالتلفزيون تعطل استجابة الاطفال الطبيعية للغذاء فيتناولون المزيد وهم يجلسون امامه سواء شعروا بالجوع أو لا. وخلصت الدكتورة جنيفر ال تيمبل وزملاؤها من جامعة بوفالو بنيويورك الي ان هذه البيانات بعد ربطها ببيانات دراسات اخري تدعم التوصياتبخفض ساعات مشاهدة التلفزيون والحد من تناول الطعام خلال المشاهدة كجزء من اسلوب الحياة الصحي . وبحثت تيمبل وفريقها تأثير التلفزيون علي التعود علي منبهات غذائية وهي ظاهرة تحدث عندما يقدم للشخص نوع معين من الطعام بصورة متكررة فيفقد الاهتمام في النهاية ويتوقف عن تناوله بمجرد شعوره بالشبع.لكن تقديم نوع جديد غير مألوف من الطعام يمكن ان يعطل هذه العملية ويبدأالشخص في الاكل مرة اخري حتي لو لم يكن جائعا. وقد تعطل المنبهات غيرالغذائية ايضا التعود اذا ما تشتت ذهن الشخص. وفي التجربة الاولي فحص الباحثون 30 طفلا كانت اوزانهم طبيعية وتتراوح اعمارهم بين التاسعة والثانية عشرة وقاموا باداء اختبار علي الكمبيوتر لتسجيل درجات علي تناول الطعام. ويتكون الاختبار من عشر خطوات تستغرق كل منها دقيقتين. وفي الخطوات السبع الاولي عمل الاطفال لتسجيل نقاط من خلالتناول نصف شطيرة برغر صغيرة بالجبن. وفي الخطوات الثلاث الاخيرة تناول بعض الاطفال قطعا من البرجر بالجبن وتناول البعض الاخر البطاطا (البطاطس) المقلية وتناولت المجموعة الثالثة البرغر بالجبن خلال مشاهدة التلفزيون. ووجد الباحثون انه بينما فقد الاطفال الذين لم يشاهدوا التلفزيون وقدمت لهم شطائر البرغر بالجبن بصورة متواصلة كجوائز الاهتمام بالطعام فقد بدأ الاطفال الذين قدمت لهم البطاطا المقلية والذين كانوا يشاهدون التلفزيون في الاكل مرة اخري. وقضت مجموعة التلفزيون ومجموعة البطاطا المقلية وقتا اطول في استيفاءاختبار الكمبيوتر واستهلكوا سعرات حرارية أكبر من المجموعة الثانيةالذين قدمت لهم نفس نوعية الطعام دون تشتيت انتباههم من خلال مشاهدةالتلفزيون.وفي التجربة الثانية قدم الباحثون للاطفال وجبة صغيرة تحتوي علي 1000 سعر حراري وابلغوهم ان بمقدورهم تناول ما يريدون. وشاهد بعض الاطفال برنامجا تلفزيونيا من 23 دقيقة بينما شاهد اخرون مقطعا من دقيقة ونصف من برنامج معاد ولم يشاهد الباقون التلفزيون. وقال الباحثون ان المقطع المكرر لم يكن يتطلب الانتباه الكامل من الاطفال. ووجد الباحثون ان الاطفال الذين شاهدوا البرنامج التلفزيوني استهلكوا اكثر من 500 سعر حراري وقضوا وقتا اطول في تناول الطعام (21 دقيقة) من المجموعة التي شاهدت المقطع المكرر وتلك التي لم تشاهد التلفزيون مجتمعتين. ودعا الباحثون الي اجراء مزيد من الابحاث لتحديد اذا كان تأثيرالتلفزيون علي التعود علي الطعام يختلف بين الاطفال الذين يتمتعون بأوزان طبيعة واولئك الذين يعانون من الوزن الزائد. 0