في هذا الصرح التاريخي الذي ينبض بالأناقة وسحر الماضي، يلتقي نخبة من ألمع شخصيات العالم، أكثرهم يتوافدون اليه خلال مؤتمر ميونيخ للأمن الذي تحتضنه العاصمة البافارية كل عام. إنه “بايريشرهوف” الذي شكل منذ تاريخ افتتاحه علامة مميزة في عالم الضيافة والخدمات الفندقية. ولذلك لا عجب لماذا لا تزال تختاره منظمة الأمم المتحدة منذ عام 1963 لإقامة هذا المؤتمر السنوي، الذي يشارك فيه أكثر من 30 رئيس دولة وحكومة، و80 وزيراً للدفاع والخارجية وغيرهم من الشخصيات البارزة. معظمهم يقيمون في الفندق خلال فترة المؤتمر التي تستمر لثلاثة أيام. في أروقته يقف التاريخ شامخاً وفخوراً، ويتمايل الماضي ليحكي قصصاً لا تنتهي لملوك وعظماء عاشوا في ظلال هذا المكان، كل الراحة والرفاهية التي يصبو إليها الجميع. لكي نقدر أهمية الفندق التاريخية ومكانته المهمة في قلوب أهل المدينة، لا بد أن نلقي الضوء على تاريخة الذي يرقى إلى عام 1841، حيث افتتح في ذلك العام بعد أن تمنى ملك بافاريا لودفيك الأول على رجل الأعمال الألماني جوزيف أنطون فون مافيي، أن يشيد فندقا فخما لاستقبال الملوك والأمراء، الذين كانوا يترددون إلى مملكة بافاريا. ومن المعروف أن بافاريا كانت مملكة بين عامي 1806- 1918 أي تاريخ انضمامها إلى جمورية ألمانيا الاتحادية، التي تضم اليوم 16 ولاية.
إن التجهيزات ووسائل الترفيه التي حظي بها الفندق خلال تلك الفترة كانت تضاهي ما توفره قصور المدينة المطعمة بالذهب، فحتى الملك نفسه كان يقصد الفندق باستمرار للاستراحة والاستمتاع بحمام دافئ. وبحلول عام 1897 انتقلت ملكية “بايريشرهوف” إلى أسرة فولكهارت الألمانية، وتديره اليوم السيدة إينيغريت فولكهارت، التي لها شغف كبير بإعطاء الفندق وجهاً حديثاً ليتماشى مع متطلبات عصرنا الحالي، ولذلك أنفقت حوالي 150 مليون يورو منذ توليها منصبها عام 1992 لترميم وتحديث معظم أجزائه لتمزج التاريخ بالحداثة، ولتترك النزلاء يحلقون في مكان لا يشبه سواه. مع إطلالة عام 2018 استقبل الفندق طابقاً جديداً بتكلفة وصلت إلى 12 مليون يورو. وقد أضاف ذلك الطابق الجديد إلى الفندق 29 غرفة، منها 23 غرفة ديلوكس، و5 أجنحة صغيرة، وجناحا آخر بمساحة 350 مترا مربعا، يحمل اسم “بانتهاوس غاردن سويت” وهو محاط بحديقة غناء بمساحة 124 مترا مربعا ونصف المتر، غُرست أرجاؤها بشتى أصناف الزهور والنباتات والأشجار.
هذا هو فندق “بايريشرهوف” الذي لا يزال الوجهة المفضلة للمسافرين العرب، بعد أن أصبحت ميونيخ وجهة سفرهم المحببة. ويسعى القيمون على الفندق الذي يحتضن 337 غرفة بينها 74 جناحاً، بتوفير أرقى الخدمات للضيوف القادمين من البلدان العربية، إذ سيكون متوفرا لهم أشخاص يتحدثون اللغة العربية، بالإضافة إلى مكان خاص للصلاة، وطاه متخصص بالمأكولات العربية، لكي يشعر الضيف العربي بأنه في بيته الثاني على الأراضي الألمانية.
