الرباط ـ «القدس العربي» : أعلن المكتب المغربي للسلامة الصحة للمنتجات الغذائية أن مصالحه قامت أخيراً بحجز وإتلاف 670 طناً من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، منها 619 طناً من اللحوم الحمراء والبيضاء و37 طناً من منتجات البحر و5 أطنان من الحليب ومشتقاته و4 أطنان من المربى، وطن واحد من التمر و4 أطنان منتجات غذائية متنوعة.
وأوضح بلاغ في الموضوع تلقت «القدس العربي» نسخة منه أن حصيلة عمليات مراقبة المواد الغذائية المنجزة على مجموع الأراضي المغربية، خلال شهري كانون الثاني/ يناير وشباط/ فبراير من سنة 2017، همت ما يفوق 2.000.000 طن من المواد الغذائية.
فعلى مستوى السوق المحلية، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بـ 10.600 زيارة ميدانية، 1.950 منها كانت في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، وقد مكنت هذه التحريات من مراقبة 245.000 طن من مختلف المنتجات الغذائية، وتقديم 389 ملفاً أمام المحاكم المختصة من اجل البت فيها وحجز وإتلاف 670 طناً من المنتجات الغذائية الفاسدة. أما عند الاستيراد، فتمت مراقبة 1.072.500 طن من مختلف المنتجات الغذائية. وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم 7.685 شهادة قبول، وتم إرجاع 567 طناً من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل. وعند التصدير، تمت مراقبة 704.700 طناً من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 22.672 شهادة صحية وصحية نباتية.
من جهة أخرى، وفي إطار البرنامج الوقائي للمكتب المغربي للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية تم منح 115 اعتماداً وترخيصاً على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي أي ما مجموعه 5.079 اعتماداً وترخيصاً صحياً، وكذلك القيام بـ 2.235 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية، والقيام بـ 650 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية، بالإضافة إلى منح 41 شهادات اعتماد للنقل الدولي و970 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف. على صعيد آخر، تم تعليق الاعتماد الصحي لـستّ مؤسسات وسحبه من ثماني مؤسسات أخرى لعدم احترام المعايير جارٍ العمل بها.